Cócteles en barrica y en bolsas BIB para profesionales
Una solución diseñada para simplificar el servicio de cócteles en bares, restaurantes, hoteles y eventos, con una selección de productos adaptada a los establecimientos con licencia de tipo III.
UNA OFERTA DISEÑADA PARA EL MERCADO FRANCÉS
Cócteles adecuados para locales con licencia de tipo III
Longdrinx ofrece una gama de cócteles con alcohol de calidad profesional, diseñados especialmente para el mercado francés.
Todos nuestros cócteles comercializados en Francia se elaboran de tal forma que los componentes alcohólicos que los componen pertenezcan al grupo 3, al que pueden acceder los establecimientos titulares de una licencia III.
Formatos profesionales en barril y BIB, adaptados a las necesidades de bares, restaurantes, hoteles y eventos.
FESTIVALES Y EVENTOS DE GRAN AFUERO
Sirve con más facilidad cuando el ritmo se acelera
En un festival, el rendimiento de una barra no depende únicamente de los cócteles: la refrigeración, el ritmo de servicio, el número de puestos, el almacenamiento y el abastecimiento deben funcionar en conjunto.
Nuestros cócteles en barril y en envases BIB permiten simplificar la preparación y estandarizar el servicio, incluso en los momentos de mayor afluencia.
Barriles de 20 litros «
». Para grandes volúmenes y servicio a presión.
BIB profesionales
Para completar los puestos de servicio y adaptar la oferta a cada bar.
Asesoramiento en el cálculo de necesidades
: volúmenes, ingresos, material y organización del servicio.
DISTRIBUIDORES Y MAYORISTAS
Amplíe su oferta de cócteles para sus clientes profesionales
¿Ya distribuyen sus productos a bares, restaurantes, hoteles, campings o empresas del sector de los eventos?
Longdrinx te permite incorporar una gama de cócteles profesionales en barril y en envases BIB, junto con material comercial, fichas técnicas y herramientas diseñadas para facilitar su lanzamiento entre tus clientes.
Una gama diseñada para el sector de la hostelería y la restauración
. Productos conocidos y fáciles de incorporar a una carta.
Formatos profesionales
: barriles, BIB y bebidas sin alcohol.
Asistencia comercial
: material de venta, material gráfico y formación sobre productos.
Dos formatos diseñados para el uso profesional
FUT
BIDONES DE 20 L
Para grandes volúmenes y servicio a presión.
Una solución ideal para festivales, bares con gran afluencia de público y locales de ocio, que ofrece un servicio rápido y constante siempre que la instalación esté correctamente dimensionada.
BAG-IN-BOX
Para un servicio sencillo, flexible y bien gestionado.
Listos para servir o para completar, según la referencia, nuestros envases BIB permiten preparar cócteles por copas, a la vez que simplifican el almacenamiento y la organización de la barra.
Bolsa en caja
DISEÑADO PARA PROFESIONALES
El cóctel, sin toda la complejidad del cóctel
Servicio simplificado
Una receta elaborada y estandarizada permite reducir las operaciones en la barra y obtener un resultado uniforme.
Coste por vaso controlado
La dosificación se establece de antemano, lo que facilita el control del coste de los materiales y limita las variaciones entre los distintos servicios.
Menos referencias que gestionar
Menos botellas, zumos e ingredientes que abrir y guardar detrás de la barra.
Producción francesa
Los cócteles Longdrinx se elaboran en Francia, en nuestro taller del Var.
NUESTRA GAMA
Los cócteles que tus clientes ya conocen
Spritz
Mojito
Moscow Mule
Gin-tonic
Piña Colada
Passion Star Martini …
PARA USO INTENSIVO
Prepara todo lo necesario antes de que empiece el ajetreo.
Algunas referencias de Longdrinx están disponibles en envases BIB predosificados a los que hay que añadir agua con gas. Una solución pensada para preparar las botellas para servir con antelación y agilizar el envío durante los periodos de mayor actividad.
Nuestras recetas se elaboran a partir de ingredientes seleccionados y de procesos diseñados para preservar su perfil aromático, al tiempo que se ajustan a las exigencias del servicio profesional. La producción se lleva a cabo en Francia, prestando especial atención a la uniformidad entre lotes, a la trazabilidad y al control de los procesos.
Evolución de los ingresos
Se trabajan el equilibrio aromático, la acidez, el dulzor y la textura para reproducir el perfil característico de un cóctel recién preparado.
Técnicas adecuadas para cócteles
Nuestros equipos y métodos de producción se desarrollan o adaptan a las características específicas de nuestras recetas, sus texturas y nuestros formatos profesionales.
Regularidad y dominio
La trazabilidad de los lotes, el control de los procesos y las especificaciones de los productos permiten mantener una calidad constante en todas las producciones.
Cócteles creados y elaborados en Francia
Longdrinx combina su experiencia en la elaboración de licores, el desarrollo interno de productos y unos equipos de producción adaptados para crear cócteles profesionales con un sabor, una textura y una estabilidad perfectamente controlados.
¿CÓMO SE TRABAJA CON LONGDRINX?
Profesional del sector de la hostelería y la restauración
¿Regentas un bar, un restaurante, un hotel, un camping o un centro de ocio?
Festival / evento
Está organizando un evento que requiere grandes cantidades.
Distribuidor / mayorista
¿Desea ofrecer Longdrinx a sus clientes empresariales?
¿Se encuentra fuera de Francia?
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Hablemos de su proyecto
¿Desea equipar su establecimiento, organizar un festival o distribuir Longdrinx en su zona? Nuestro equipo puede aconsejarle sobre los formatos y referencias más adecuados para su actividad.