CÓCTELES EN BARRILES
Cócteles listos para servir a presión
Los barriles Longdrinx permiten a los profesionales servir cócteles listos para tomar directamente a presión.
Un formato de 20 litros, pensado para establecimientos con gran volumen de clientes, festivales y eventos.
LA GAMA LONGDRINX
¿Qué cócteles hay disponibles en barril?
SPRITZ
MARTINI PASSION STAR
HUGO SPRITZ
MOSCOW MULE
SEXO EN LA PLAYA
MOJITO
MARGARITA
GIN TÓNICO
DISEÑADO PARA SERVICIOS DE ALTA VELOCIDAD
El cóctel listo para servir, directamente del grifo
El cóctel ya está listo en la barrica: no es necesario realizar ningún mezclado ni dilución en el momento de servirlo.
Los equipos añaden los cubitos de hielo, sirven la cantidad prevista y, por último, añaden la guarnición deseada.
Barril de 20 litros
Aproximadamente 170 cócteles, según la dosis de servicio.
Cócteles con o sin burbujas
La gama de vinos criados en barrica incluye variedades espumosas y tranquilas.
Compatible con instalaciones de extracción profesionales
Compatible con la mayoría de los sistemas de dispensación profesionales equipados con un cabezal A.
Racor de cabeza plana
Tipo de conexión «tête A» / tipo Kronenbourg.
Conservación a largo plazo
Se puede conservar hasta 18 meses, según las condiciones de almacenamiento previstas.
No hay que devolver ningún depósito
Los barriles son de un solo uso: no hay gastos de depósito ni de transporte de devolución.
UNA VERDADERA CARTA DE CÓCTELES CON LICENCIA III
Cócteles diseñados para locales con licencia de alcohol de nivel III
Los cócteles Longdrinx que se comercializan en Francia se elaboran de tal forma que los componentes alcohólicos que los componen pertenezcan al grupo 3.
De este modo, permiten a los establecimientos que cuentan con una Licence III ampliar su oferta con una auténtica selección de cócteles profesionales.
Mojito, Spritz, Moscow Mule, Margarita, Passion Star Martini… La Licencia III también permite elaborar una auténtica carta de cócteles.
CUANDO AUMENTAN LOS VOLÚMENES
Un formato diseñado para establecimientos con gran volumen de clientes
Festivales y eventos
Para organizar varios puestos de atención al público y hacer frente a los periodos de mayor afluencia.
Bares y restaurantes
Para los locales que sirven habitualmente grandes cantidades de cócteles.
Hoteles y campings
Para estandarizar el servicio y facilitar el trabajo de los equipos en varios puntos de venta.
Espacios de ocio
Para facilitar el servicio durante los periodos de mayor afluencia.
CÓCTELES EN BARRILES
¿Qué volumen necesita su centro?
Nuestro equipo puede ayudarle a seleccionar los modelos adecuados y a calcular las necesidades en función de su caudal, su equipamiento y su organización.