Le Passion Star Martini professionnel en fût ou en BIB
Retrouvez le profil exotique, fruité et gourmand du Passion Star Martini, aussi appelé Pornstar Martini, dans une recette développée pour le service professionnel.
Disponible en fût prêt à servir ou en BIB prêt à servir, le Passion Star Martini Longdrinx s’adapte aux différents volumes et organisations de service.
UN COCKTAIL EXOTIQUE ET GOURMAND
Un Passion Star Martini fruité, frais et équilibré
Le Passion Star Martini Longdrinx reprend les codes aromatiques de ce grand classique : fruit de la passion, notes exotiques, fraîcheur et une finale gourmande.
Une recette pensée pour offrir un profil constant d’un verre à l’autre tout en simplifiant la préparation derrière le bar.
Profil
Exotique · Fruit de la passion · Fruité · Gourmand
PENSÉ POUR LE SERVICE PROFESSIONNEL
Prêt à servir en fût ou en BIB
BIB 5 L — Prêt à servir
Le Passion Star Martini en BIB est entièrement prêt à servir. Aucun ajout ni dilution n’est nécessaire.
Ajoutez les glaçons, versez la dose prévue puis terminez avec la garniture de votre choix.
À une dose de 12 cl, un BIB de 5 L représente environ 42 cocktails.
Idéal pour :
bars, restaurants, hôtels, campings et établissements souhaitant conserver davantage de flexibilité dans leur service.
Fût 20 L — Prêt à servir
Le cocktail est déjà finalisé dans le fût et se sert directement à la pression.
Ajoutez les glaçons, servez le Passion Star Martini puis terminez avec la garniture de votre choix.
À une dose de 12 cl, un fût de 20 L représente environ 167 cocktails.
Idéal pour :
bars à fort débit, festivals, événementiel et établissements équipés pour le service pression.
DÉVELOPPÉ POUR LE MARCHÉ FRANÇAIS
Un Passion Star Martini accessible avec une Licence III
La référence Passion Star Martini Longdrinx commercialisée en France est un cocktail alcoolisé relevant du groupe 3.
Elle peut ainsi être proposée dans les établissements titulaires d’une Licence III, aussi bien en fût prêt à servir qu’en BIB prêt à servir.
PENSÉ POUR LE SERVICE PROFESSIONNEL
Une même recette, adaptée à différents modes de service
Recette standardisée
Le dosage est défini en amont pour conserver un profil régulier d’un service à l’autre.
Fût prêt à servir
Une solution conçue pour les volumes importants et le service directement à la pression.
BIB prêt à servir
Un format flexible ne nécessitant ni ajout ni dilution, adapté au service directement au verre.
Coût par verre maîtrisé
Les volumes et la dose servie permettent de calculer facilement le rendement théorique de chaque conditionnement.
UNE SOLUTION POLYVALENTE
Un format adapté à chaque volume de service
Bars & restaurants
BIB pour la flexibilité ou fût pour les établissements réalisant davantage de volume.
Hôtels & campings
Pour standardiser la recette et faciliter le travail des équipes.
Festivals & événementiel
Le fût permet d’organiser un service pression adapté aux périodes de forte affluence.
Espaces de loisirs
Fût ou BIB selon l’équipement, les volumes et l’organisation du point de vente.
DÉVELOPPÉ ET PRODUIT EN FRANCE
Une recette conçue pour le service professionnel
Le Passion Star Martini Longdrinx est développé et produit en France dans notre atelier du Var.
La recette est travaillée pour conserver son équilibre entre fruit de la passion, fraîcheur et gourmandise, quel que soit le format de service : prêt à servir en fût ou en BIB.
PASSION STAR MARTINI LONGDRINX
Quel format pour votre établissement ?
Fût ou BIB prêt à servir : notre équipe peut vous orienter vers la solution adaptée à votre débit et à votre organisation.