La Piña Colada professionnelle en BIB
Retrouvez le profil exotique, gourmand et onctueux de la Piña Colada dans une recette développée pour le service professionnel.
Disponible en BIB prêt à servir, la Piña Colada Longdrinx permet de proposer un cocktail régulier et simple à servir, sans préparation complexe derrière le bar.
UN GRAND CLASSIQUE EXOTIQUE ET GOURMAND
Une Piña Colada fruitée, onctueuse et équilibrée.
La Piña Colada Longdrinx reprend les codes aromatiques de ce grand classique : notes d’ananas, douceur de la noix de coco et texture généreuse.
Une recette pensée pour offrir un profil constant d’un verre à l’autre tout en simplifiant la préparation derrière le bar.
Profil
Exotique · Ananas · Noix de coco · Onctueux
PENSÉ POUR LE SERVICE PROFESSIONNEL
Prête à servir en BIB
BIB 5 L — Prêt à servir
La Piña Colada Longdrinx est entièrement prête à servir. Aucun ajout ni dilution n’est nécessaire.
Ajoutez les glaçons, versez la dose prévue puis terminez avec la garniture de votre choix.
À une dose de 12 cl, un BIB de 5 L représente environ 42 cocktails avant pertes de service.
Idéal pour :
bars, restaurants, hôtels, campings, espaces de loisirs et établissements souhaitant proposer une recette gourmande avec une préparation simplifiée.
DÉVELOPPÉ POUR LE MARCHÉ FRANÇAIS
Une Piña Colada accessible avec une Licence III
La référence Piña Colada Longdrinx commercialisée en France est un cocktail alcoolisé relevant du groupe 3.
Elle peut ainsi être proposée dans les établissements titulaires d’une Licence III, en BIB prêt à servir.
PENSÉ POUR LE SERVICE PROFESSIONNEL
Une même recette, adaptée à différents modes de service
Recette standardisée
Le dosage est défini en amont pour conserver le même profil et la même texture d’un service à l’autre.
BIB prêt à servir
Un format flexible ne nécessitant ni ajout ni dilution, adapté au service directement au verre.
Préparation simplifiée
La recette est déjà élaborée : il reste uniquement à servir et à ajouter la garniture souhaitée.
Coût par verre maîtrisé
Le volume du conditionnement et la dose servie permettent de calculer facilement le rendement théorique.
UNE SOLUTION POLYVALENTE
Un format adapté à chaque volume de service
Bars & restaurants
Pour proposer une recette gourmande sans multiplier les préparations derrière le bar.
Hôtels & campings
Pour standardiser la recette et faciliter le travail des équipes, notamment en saison.
Événementiel
Pour intégrer facilement une Piña Colada prête à servir dans une carte de cocktails.
Espaces de loisirs
Pour proposer un cocktail immédiatement identifiable avec une mise en œuvre simple.
DÉVELOPPÉ ET PRODUIT EN FRANCE
Une recette conçue pour le service professionnel
La Piña Colada Longdrinx est développée et produite en France dans notre atelier du Var.
La recette est travaillée pour conserver un équilibre régulier entre notes d’ananas, douceur de la noix de coco et texture onctueuse, tout en répondant aux contraintes du service professionnel.
PINA COLADA LONGDRINX
Quel format pour votre établissement ?
Disponible en BIB prêt à servir, la Piña Colada Longdrinx permet de proposer un grand classique exotique avec une préparation simplifiée.